✨ ¡APRENDE HOY! CON HASTA UN 85% DTO. ✨

0

Tu carrito está vacío

🍣 Lo prometido: ¡El crujiente rollo furay!

febrero 12, 2021

🍣    Lo prometido: ¡El crujiente rollo furay!

Como decíamos en instagram, es crujiente, se sirve calientito, sale de lo tradicional de los rollos de sushi, pues este es frito. ¡Es el delicioso rollo furay! ¡Sin más, aquí les va la receta!

⭐ Ingredientes:

  • alga nori
  • arroz preparado
  • 100 gr de harina de trigo
  • 100 gr de panko.
  • 3 huevos
  • relleno del sushi
  • Aceite (lo suficiente para freír)


⭐ Preparación:

Cortar el alga nori horizontal en dirección a las rayas que se ven en el nori.

Colocar el alga sobre una esterilla de sushi y comenzar a disponer el arroz sobre el alga por el lado rugoso de esta. Dejar un pestaña de arroz de 0,5 cm por sobre el contorno del nori esto nos servirá para facilitar el cierre del rollo.


Disponer el nori ya con el arroz puesto puesto sobre la esterilla por el lado del nori mirando hacia arriba. Agregamos el relleno deseado por el lado del nori preocupándose de que siempre quede al medio de este.


Disponer el nori en la orilla de la esterilla y comenzar a enrollar con cuidado y presionando hasta que llegue al final del arroz.


En tres recipientes planos colocar harina, huevo y panko. Tomar con cuidado el rollo y pasar el rollo por el recipiente con harina cubrirlo por completo luego repetir la acción y pasarlo por el huevo y por ultimo en el plato con panko. Apretar un poco con la ayuda de la esterilla y freír en abundante aceite.


Disponer el rollo sobre la tabla y cortar en 8 piezas. ( para este tipo de rollo se recomienda también cortar con cuchillo sierra).

⭐  Esperamos que disfrutes esta exquisita receta y si quieres saber más acerca de nuestro curso de sushi rolls online.


Dejar un comentario


Ver artículo completo

🇫🇷  El rico ratatouille!
🇫🇷 El rico ratatouille!

agosto 04, 2021

🐭 Cada vez que escuchan de “ratatouille” se recuerdan del ratoncito cocinero de la película, pero este plato, tradicional de la cocina francesa es mucho más antiguo , y muy sencillo , aquí verás la receta y estamos seguro que te encantará 😍
Ver artículo completo
👑  Una torta de noble dulzura: la marquesa de chocolate! 👑
👑 Una torta de noble dulzura: la marquesa de chocolate! 👑

agosto 04, 2021

¿Con ganas de comer una torta distinta? Aquí te dejamos con la receta de una torta de origen noble, pero sin embargo muy sencilla : la torta marquesa 👑
Ver artículo completo
El Pollo Yakiniku, una delicia oriental!
El Pollo Yakiniku, una delicia oriental!

agosto 04, 2021

Pollo al jugo, pollo asado, pollo frito… ¿comiendo pollo siempre de la misma forma?

Te traemos una receta desde las tierras del sol naciente 🇯🇵  El Pollo Yakiniku! 🎎

Ver artículo completo

suscríbete a nuestro contenido semanal